VULKANIT
Mitterberg Schiava IGT
nobile • piccante • profondo
Vitigno: Schiava su terreno vulcanico rossastro
Questa Schiava cresce su suoli di porfido, una roccia vulcanica rossa, a Freiberg, a Merano a un’altitudine di 400 metri. Questa particolare condizione ambientale favorisce lo sviluppo di un’aromaticità fruttata e speziata, con note di ciliegia, lamponi cotti, grafite e liquirizia."Al palato, questa combinazione unica si svela con un’intensità avvincente. Il vino offre un gioco armonioso di tannini che, pur essendo presenti si mostrano eleganti, accompagnati da una freschezza graziosa. In particolare, il persistente e complesso finale è caratterizzato da un’evanescente nota piccante, che conferisce a questo vino una profondità inconfondibile, facendolo risaltare.
Una Schiava che risveglia i sensi e dà vita all'essenza del terroir.
Alcol 12,5 % Vol.