Donà Willy

Südtirol DOC 

rauchig • unverwechselbar • beständig

Rebsorte: Vernatsch

“Willy“ – diesen Wein widme ich meinem Vater Wilhelm, mit dem ich unzählige Stunden im Weinberg, im Keller, im Stall und auf der Wiese verbracht habe. Von ihm habe ich die intuitive Herangehensweise im Weinbau und in der Weinproduktion gelernt. Dieses einzigartige Produkt spiegelt die Leidenschaft und das Wissen wider, die ich von meinem Vater erfahren habe.

Ein ganz besonderer Vernatsch, der mit seinem ausgeprägten Charakter fasziniert: tanninreich, frisch und trotzdem filigran. Aromen von getrockneten Preiselbeeren und Feigen harmonieren mit dezenten Noten von Leder, Lakritze und Rauch, die eine angenehme Struktur und Tiefe verleihen. Das Finale, geprägt von einem feinen Gerbstoff, überrascht mit einer würzigen Zimtnote, die den Gaumen belebt und für ein langanhaltendes Erlebnis sorgt. 

“Willy“, ein außergewöhnlicher Vernatsch mit großem Reifepotenzial.

Alkohol 12,5 % Vol.