Donà Lisl
Südtirol DOC
lebendig • langlebig • ausdrucksstark
Rebsorte: Weissburgunder
„Lisl“ – eine Hommage an meine Mutter, Elisabeth. Neben meinem Vater Wilhelm, dem ich „Willy“ gewidmet habe, sollte auch ihr ein Wein gewidmet werden. „Lisl“ entsteht aus vollreifen Weissburgunder Trauben, die in 700 Höhenmetern gedeihen, und begeistert mit einer markanten, lebendigen Säure, die an einen Chablis erinnert.
„Lisl“ zieht mit ihrem leuchtenden, goldgelben Schimmer sofort alle Blicke auf sich. Ein verführerisches Bouquet entfaltet sich, das an reife Feigen, saftige Quitten, zarte Apfelblüten und eine feine Note von Walnuss erinnert. Am Gaumen überrascht „Lisl“ mit einer lebhaften, prägnanten Säure, die dem Wein eine erfrischende Dynamik und bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht. Die perfekte Harmonie von reifer Frucht, mineralischen Akzenten und frischer Lebendigkeit schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein Hauch von salziger Frische im langen Abgang intensiviert die faszinierende Tiefe und Vielschichtigkeit dieses besonderen Weins.
Alkohol 13.5 % Vol.