LAGREIN

Südtirol-Alto Adige DOC

Con il vitigno autoctono Lagrein abbiamo scelto di seguire una strada tutta nostra.

Per noi il Lagrein è una varietà “semplice, un po’ grezza e grossolana”, che apprezziamo soprattutto nella sua giovinezza, dopo un anno di affinamento in botti di legno, per la sua bella nota di frutto primario. Poi il Lagrein profuma di brunella alpina (cioccolato fondente e vaniglia), mora e mirtillo. L’affinamento in botti di legno conferisce gradatamente al Lagrein maturità ed eleganza.

Al palato è robusto, con tannini ben integrati, che gli donano persistenza e struttura. Un rosso simpatico e di facile beva, adatto a tutte le occasioni.