SEKT BLANC DE ROUGE

Qualitätssekt

Unser Sekt Blanc de Rouge ist aus tiefster Überzeugung und Vertrauen zur einheimischen Rebsorte Vernatsch entstanden. Die Trauben werden weiß gekeltert und daher direkt und sehr schonend gepresst. Nach der ersten Gärung füllen wir den Grundwein für die klassische Flaschengärung ab, wo er 24-30 Monate auf der Hefe reift.

Die erfrischende Art, die sehr feine Perlage und die zarte Erdbeernote in der Nase verleihen den Blanc de Rouge seine unverwechselbare Note. Mit nur 3g/l Restzucker und dem geringen Alkoholgehalt von 12% vol. ist der Extra Brut leicht und bekömmlich. Er eignet sich dadurch bestens zum Aperitif und als Essensbegleiter. Eine leichte Mandelnote im Abgang lässt ihm einen ganz besonderen Charme zuteilwerden.

Ein Sekt, der zum Genießen anregt.